明窓浄机に端座する
ラーメン
あさ
2008年09月21日 22:09
ラーメンを作りました。
1・鶏がらを3時間煮込む。
2・漉す。
3・オイスターソースと醤油で味付けする。
以上。
麺はマルタイのアベックラーメン(この商品名、如何なものか。すきだけど)
具はなし。
美味しかったです。
翌朝、鍋に浮いた脂の多さにびびりましたが。
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